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リメイク! クラッカーでバターキーマカレー!

一度袋を開けてしまって食べかけて残ったクラッカーって、みなさんどうしてます?湿気たクラッカーは、食感が良くないので食べる気がしませんよね。しかし、やっぱり物を捨てるのは勿体無い!どうにか再利用する方法はないモノか。。。と常々考えていたのですが、ついこの間インドカレー屋さん

蒸し茄子

電子レンジでお手軽レシピ夏は、お茄子が旬で美味しい季節!焼茄子ももちろん美味しいですが、お茄子を直火で焼いて熱々の皮を剥くのは、かなり面倒でハードルが上がりますよね?そこで簡単お手軽、あっさりレシピ! 電子レンジでさっと1品作っちゃいましょ~!材料 茄子 

スペアリブのジンジャーエール煮込み

豚の角煮っぽい味「えっ!?コーラ煮込みもした事ないのに、ジンジャーエール煮込み?」って思う方も多々いらっしゃると思いますwぼくの感想はジンジャーエール=生姜・砂糖なのでコーラ煮より更にさっぱりして豚の角煮っぽい味になります。手参らずホントに簡単、ほったらかしレシピ!炭

有機農法のズッキーニと自家製ハムのリゾット!

本日の朝ゴハン有機農法のズッキーニと自家製ハムのリゾット!知り合いのレストランさんから契約農家の有機野菜を分けてもらったので、さっそくいただきました!普通のズッキーニの二倍の太さ!でも皮はやわらかく、灰汁や苦味が一切なし!ズッキーニなのにただただ甘い!やは

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