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残ったマロニーでチャプチェ

残ったマロニーでなんちゃってチャプチェ!なんちゃってなんで、とにかく簡単手抜きですw今回の食材は。。。◎具材マロニー豚こまピーマンエリンギ◎タレ焼肉のタレ炒りゴマ胡麻油具材をサッと炒めて、タレを絡める!焼肉のタレがベース

土用の丑の日『ウナギのリゾット 赤ワインソース』

うなぎと言えば、やっぱり鰻重ですよね? うな重もイイですが、ちょっとうなぎをイタリアンな食べ方にしてみました。 身の分厚い腹の部分を大ぶりに切る アタマと尻尾を後から見つけやすいくらいの大きさで切る 細い部分を細かく切る テフロンのフライパンにウナギの腹の身を皮

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