レシピ2016.02.08ポイントは3つ!臭みのない牛筋煮込みの作り方照りが出るまでよーく煮込んだ牛筋です。 トロトロ食感で美味しいですよ~食材 牛筋 500g 合わせ味噌 50g 焼肉のタレ 50㏄ 醤油 30㏄ みりん 30㏄ 酒 30㏄ 砂糖 50g 生姜 1片 (2㎜くらいのスライスを