朝の忙しい時間でも、夕飯のバタバタでも！
オーブントースターに入れてるだけで、簡単美味しいボリューム満点・お野菜もたっぷり採れる一皿です！
食材
- 鶏モモ
- オクラ
- ししとう
野菜はキノコ類でも玉葱でも何でもOKです！
レシピ
- 鶏モモに強めに塩コショウして10分置く（塩を鶏モモに浸透させる為）
- オーブントースターを中火で温めておく
- 耐熱皿にバターを塗る（写真ではお洒落を狙って鉄板にしていますがｗ）
- 耐熱皿に野菜を重ならない様に並べて塩コショウをする
- 野菜の上に鶏モモをのせて、オーブントースターで10分焼く！（10分でまだ鶏モモに火が入っていなければ、2分くらいずつ追加加熱する）
- 鶏モモから美味しい肉汁が出て、その肉汁で鶏モモとお野菜を下から蒸し焼きにして上からオーブントースターの火で焼き目をつけるお料理です。
簡単だし、バターを胡麻油にしたり、お野菜を変えたり、色々アレンジができるので是非お試しください～