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松茸と数種のキノコの炊き込みご飯

北海の和食 御飯物そもそもの今回のリクエストの料理は『秋刀魚の炊き込みご飯』。だったのですが。。。前日に市場に買い出しに行ってビックリ! 市場に一匹も秋刀魚がいない!魚屋さんに尋ねると。。。 「今日は秋刀魚、入っていてないよ! 明日入るけど、ヤバいよ。キロ200

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