ドコかのカレーに似ているカレーリゾット?

ドコかのカレーに似ているカレーリゾット?

ビジュアルはドコかのカレーに似ていますが。。。
決して某有名カレー店のカレーをパクったわけではありませんw

カレーとリゾットの中間の一皿です。
カレーが「一人前には、ちょっと足りない。。。」って時にどうぞ!

食材

  • カレー
  • トロけるチーズ
  • 白米

レシピ

  1. カレーをテフロン加工のフライパンで温める
    (カレーを焦げ付かせない為)
  2. 温まったら、お水を加えスープカレー一歩手前のシャバシャバさにしてまた温度を熱々にする
  3. 次に白ゴハンを加える。(冷やゴハンでもOK)
  4. ゴハンがほぐれたら、トロけるチーズを加えて軽く溶かす
  5. お皿に盛って、スプーンなどで真ん中に窪みを作って卵を落とし入れ完成!

チーズと卵でカレーがマイルドになって辛味が抑えられるので、カレーとゆーよりはカレー風味のチーズリゾットって雰囲気です。

作り過ぎたカレーに飽きた時の変化球に如何でしょうか?

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. トロトロに煮込んだ豚軟骨がたっぷり詰まったカネロニ 白トリュフの香り

    トロトロに煮込んだ豚軟骨がたっぷり詰まったカネロニ 白トリュフの香り

  2. 鶏モモのチーズ焼き

    鶏モモのチーズ焼き

  3. 圧力鍋で簡単!速い!美味しい!牡蠣の炊き込みご飯

    圧力鍋で簡単!速い!美味しい!牡蠣の炊き込みご飯

  4. 贅沢にポルチーニ茸たっぷりカルボナーラ

    贅沢にポルチーニ茸たっぷりカルボナーラ

  5. オーブントースターで簡単♪鶏モモのオーブン焼き!

    オーブントースターで簡単♪鶏モモのオーブン焼き!

  6. 豚軟骨のトロトロ煮込みと芽キャベツのパスタ

    豚軟骨のトロトロ煮込みと芽キャベツのパスタ

  7. 色々な豆を柔らかく煮込んだファルファッレ

    色々な豆を柔らかく煮込んだファルファッレ

  8. ゆっくり加熱した極上ホエー黒毛和牛

    ゆっくり加熱した極上ホエー黒毛和牛

  9. 2015年No,1の贅沢カレー!ポルチーニ茸と4種のキノコのカレー!

    2015年No,1の贅沢カレー!ポルチーニ茸と4種のキノコのカレー!

当社のビジネス感

  1. 必要な人材を獲得する求人
  2. ストレスを溜めない仕事術
  3. 明けましておめでとうございます!
  4. 求人問題

人気記事

  1. 富田林の寺内町でゆったり古民家イタリアン オアジ
  2. こんなオシャレなテリーヌがお手軽450円!
  3. 天橋立
  4. 秋刀魚とフレッシュトマトのオレキエッテイ
  5. 箕面駅3分 イタリアン 5+ (チンクエピュウ)
  6. 俺ランキングでフグを超えた!おこぜ鍋!
  7. 黒鮑とアワビ茸の2時間コンフィ
  8. 朝引き鶏のタタキ盛り合わせ
PAGE TOP