トムクリオーザさんでディナー

超接近型カウンターキッチン

お店の特徴は、やっぱりイケメンシェフの浅井さんがすぐ近くでお料理をしているトコロを眺めながら食事が出来る超接近型カウンターキッチンでしょうね。

一皿一皿にテーマが感じられ。。。

塩加減・食感・温度・水分量・甘味、酸味、苦味、辛味、渋味。。。

すべてを絶妙のバランス感覚でコースとして成立させている。。。

やはり素晴らしい圧巻のお料理でした!

IMG_8869

IMG_8870

IMG_8876

IMG_8880

IMG_8886

IMG_8889

IMG_8896

IMG_8898

IMG_8904

IMG_8907

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 野菜たっぷりのオルトラーナ

    南海 金剛駅から1分! パスタ専門店 奥田パスタ

  2. 秋刀魚とフレッシュトマトのオレキエッテイ

    箕面の隠れ家イタリアン クービ ディ レーニョ

  3. 牛ネックと豚バラのボリートミスト

    月に一度、絶対に通うぼくにとっての贅沢ランチ

  4. お楽しみ前菜盛り合わせ

    大阪の俺の通うコスパNo,1イタリアン ノガラッツァ

  5. 大和ポークの炭火焼

    ノガラッツァさんの2200円ランチ

  6. ぼくのとっておきのイタリアン 祇園 キメラ

  7. 北浜でイタリア郷土料理!カフェなほっこり雰囲気のお店 ル・ボア Le BOIS

    北浜でイタリア郷土料理!カフェなほっこり雰囲気のお店 ル・ボア Le BOIS

  8. 靭公園の老舗ピッツァ サンタルチア

    「ピザ焼いてフェラーリ買ったよw」サンタルチア

  9. 東梅田のお初天神通りから1分!お魚と白ワインのイタリアン アレグロペッシェ

当社のビジネス感

  1. 太刀魚と奈良菜?のアーリオ オーリオ エ ぺペロンチーノ
  2. リピーターは、いつまでもリピーターではないんですよ?
  3. ちょっと変わったドゥエフィオーリさんの試食会とは?
  4. 明けましておめでとうございます!

人気記事

  1. 富田林の寺内町でゆったり古民家イタリアン オアジ
  2. 秋刀魚とフレッシュトマトのオレキエッテイ
  3. 箕面駅3分 イタリアン 5+ (チンクエピュウ)
  4. こんなオシャレなテリーヌがお手軽450円!
  5. 天橋立
  6. 俺ランキングでフグを超えた!おこぜ鍋!
  7. オレ梅田ランチNo,1!ガッツリお安いスタ丼!
PAGE TOP