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超簡単!茄子の煮びたし

『秋ナスは嫁に食わすな!』 「こんなに美味しいモノを嫁に食べさせるなんて勿体ない!」 って言う意地悪な姑のセリフと。。。秋ナスは灰汁が強いので、妊婦さんに食べさせると身体に触るので食べないでほしいと言う優しさの二つの意味を持つ諺のある『茄子』そんな茄子を簡単に美味しく食べまし

蒸し茄子

電子レンジでお手軽レシピ夏は、お茄子が旬で美味しい季節!焼茄子ももちろん美味しいですが、お茄子を直火で焼いて熱々の皮を剥くのは、かなり面倒でハードルが上がりますよね?そこで簡単お手軽、あっさりレシピ! 電子レンジでさっと1品作っちゃいましょ~!材料 茄子 

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