うなぎに関する記事一覧

うなぎと言えば、やっぱり鰻重ですよね？うな重もイイですが、ちょっとうなぎをイタリアンな食べ方にしてみました。身の分厚い腹の部分を大ぶりに切るアタマと尻尾を後から見つけやすいくらいの大きさで切る細い部分を細かく切るテフロンのフライパンにウナギの腹の身を皮

うなぎ