富田林の寺内町でゆったり古民家イタリアン オアジ
最近、友人のイタリアンのシェフや有名パテスリーのシェフパテシエさんから「OASI(オアジ)は、是非一度行った方がイイよ。ちょっと遠いけど。。。」と勧められて行かない訳はありません。尊敬する二人のシェフが勧めるお店。期待はドンドン膨らみます。そしてやはり期待を裏切らない
最近、友人のイタリアンのシェフや有名パテスリーのシェフパテシエさんから「OASI(オアジ)は、是非一度行った方がイイよ。ちょっと遠いけど。。。」と勧められて行かない訳はありません。尊敬する二人のシェフが勧めるお店。期待はドンドン膨らみます。そしてやはり期待を裏切らない
天満・天六界隈は、食べ歩いても食べ歩いても追いつかないくらい名店が犇めいています。美味しい中華料理のお店も然り。 中国家庭料理から宮廷料理まで幅広く食べさせてくれる紫微星！やっぱり中華料理と言ったら『麻婆豆腐！』 紫微星の麻婆豆腐は、花椒の香り辛味もありつつ、唐辛子辛いのが特
天六駅から数分に、ぼくが通う焼き鳥屋さんの『萬作』があります。いつ行っても何時に行ってもお客さんで賑わっている繁盛店なんです。でもぼくの第一印象は、正直ゆーと外観はありきたりで美味しそうな雰囲気を感じないお店でしたｗ繁盛店には、繁盛する理由がある。１階のカウンターキッチンには、頑
最近、カレー好きのトモダチの影響でジャンルを問わずカレーを良く食べます。その中でも気軽に通えて本格的なインドカレーを食べさせてくれるお店を紹介します。4種類くらいの中からカレーを選べて、今回はチキンカレーとナンをオーダー。あとサラダとドリンクがついて950円。ドリンクはチ
魚介料理と白ワイン。 絶対に合いますよね？カルパッチョ数種類ってオモシロイ。イイ意味で野暮ったいインテリア。 気取っていないスタッフさん達。気の置けるトモダチと気楽に仕事終わりにサクッと一杯。そんな感じで使っていきたいイタリアンです。今回は4人で食事して、ワイン２杯ず