レシピ

オーブントースターで簡単♪鶏モモのオーブン焼き!

オーブントースターで簡単♪鶏モモのオーブン焼き!

朝の忙しい時間でも、夕飯のバタバタでも!
オーブントースターに入れてるだけで、簡単美味しいボリューム満点・お野菜もたっぷり採れる一皿です!

食材

  • 鶏モモ
  • オクラ
  • ししとう

野菜はキノコ類でも玉葱でも何でもOKです!

レシピ

  1. 鶏モモに強めに塩コショウして10分置く(塩を鶏モモに浸透させる為)
  2. オーブントースターを中火で温めておく
  3. 耐熱皿にバターを塗る(写真ではお洒落を狙って鉄板にしていますがw)
  4. 耐熱皿に野菜を重ならない様に並べて塩コショウをする
  5. 野菜の上に鶏モモをのせて、オーブントースターで10分焼く!(10分でまだ鶏モモに火が入っていなければ、2分くらいずつ追加加熱する)
  6. 鶏モモから美味しい肉汁が出て、その肉汁で鶏モモとお野菜を下から蒸し焼きにして上からオーブントースターの火で焼き目をつけるお料理です。

簡単だし、バターを胡麻油にしたり、お野菜を変えたり、色々アレンジができるので是非お試しください~

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